Spaghetti alla Paprika – Speck – Zwiebeln – Dill – Tomaten

Essenreste verwerten ist immer mehr ein Thema. Wir wissen, es wird wie vorhin zu viel Lebensmitteln weggeworfen. Neulich kaufte ich beim Hofer Zurück zum Ursprung Paprika und Tomaten um 50% billiger. Eine Schönheit waren die auch nicht mehr aber zum Kochen sind die besten geeignet. Bevor dieses wertvolle Gemüse  nur wegen einer kleinen Schönheitsfehler so … Continue Reading